為提高公司餐飲服務人員的服務水平，強化服務意識，完善服務技巧，3月22日，金陵水鄉·錢家渡集中組織30名一線職工參加餐飲服務高端技能培訓。 據悉，為保證教學質量、提高培訓效率，公司特邀金陵飯店餐飲部主管汪嘉琦老師前來授課。

培訓內容由儀容儀表、餐飲服務理論、演示操作三部分構成。課程通過“理論+示范+實操”相結合的方式，對餐飲服務人員應具備的操作細節作出了詳細的講解及指導。培訓現場氣氛活躍、和諧有序，職工們積極提問，主動配合老師訓練，仔細向老師請教疑問。在實操訓練中，老師逐一對職工們的現場操作做出了點評，并向動作不到位的職工傳授操作技巧，力求幫助每一位參與職工規范操作流程。

通過此次培訓，有效地提高職工們的服務質量，規范員工們的服務行為，提高員工們的整體素質。未來，景區將會充分挖掘職工潛在的服務潛能，為顧客提供更加優質、更加舒心、更加便捷的服務。